省教育厅检查秦汉新城学生营养餐工作

10月25日,陕西省教育厅专家一行五人来秦汉新城检查指导学生营养餐工作。西咸新区教育卫体局及秦汉新城教育卫体局相关负责同志陪同检查。

在渭柳小学,兰池学校,双照中心小学,南位中心小学检查组查阅了学校食堂档案资料,听取了学校关于营养餐工作开展情况的介绍,查看了食堂管理制度、带量食谱的日公示和周公示,对请假缺餐管理情况进行了详细了解。

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在食堂留样间、储藏间、操作间、洗消间,检查人员详细查看了食堂规范操作、食品留样、厨具消毒、食物储存、卫生保洁等情况,对食堂精细化管理给出了指导性意见和建议。

检查组强调,要落实学校食品安全管理主体责任,切实规范食堂管理,强化食品安全督导检查,加强学生食品安全教育,引导学生养成健康的饮食习惯,真正做到保障青少年饮食安全,守护好校园食品安全,让家长放心,让社会满意。