沣西新城配发食品快速检测车食品检测确保群众“舌尖”安全

为加快新城食品安全监管步伐，沣西新城管委会投入近30万元，为市场监管沣西分局配发食品安全快速检测车一辆。

食品快速检测车内配置有冰箱、快检箱、试管架、车载电源等仪器设备以及三十余种快速检测试剂盒，不仅可以满足日常普通食品快检需要，也可以应对食物中毒等突发事件，同时具有可移动、检测时间短、检测精度高等特点，被称之为“移动的检测室”。

食品安全快检车配发后，将满足新城食品安全抽样、科普宣传、移动执法等监管需要，对美食节、集贸市场等集体聚餐场所，快速检测车将发挥“移动监管”作用，对不合格产品初步筛查，及时发现和消除食品安全风险隐患。并可实现不定时对酒店、饭店等餐饮店进行筛查，进一步保障人民饮食安全，极大提高食品安全监管效率，提升新城食品安全快速检测、食品安全应急事件处置以及大型活动食品安全保障能力。

今后市场监管沣西分局将加强对车辆使用的管理和快检人员的业务培训，由原来的传统监管变为“移动监管”，在新城范围内对农贸市场、大型超市、农村集市、学校食堂等重点领域开展流动快速检测，通过定期或不定期的检测对食品进行筛查，提高食品安全抽检靶向性，助推新城食品安全示范创建工作，使新城食品安全监管工作再上新台阶，确保群众饮食安全放心。