上周，日本零售业巨头、全球最大规模连锁便利店品牌——7-ELEVEn在陕第一家店在西安开业。当天7-ELEVEn便利店刚一开门，便迎来消费者的长龙。面对这一火爆景象，有人预测，西安连锁便利行业的洗牌潮或将到来。
连锁便利店“洗牌”在所难免
作为全球门店最多、营收最高的连锁便利商店品牌，7-ELEVEn不仅销售的商品极为丰富，同时密布的网点和24小时服务，也令“便利”成为“方便”的代名词。
7-ELEVEn品牌最早诞生于美国，后于1974年由日本零售业经营者伊藤洋华堂引入日本。2004年，7-ELEVEn进军中国市场，目前已有门店8415家。2018年12月，7-ELEVEn与合作方在西咸新区内注册成立陕西赛文提客便利连锁有限公司，负责在陕西省境内开发及运营7-ELEVEn门店，并将以西安为中心向西北地区拓展业务。
随着名气大、拥有“便利”特色的7-ELEVEn的到来，陕西本土的连锁超市行业势必将面临不小的挑战。毕竟，作为在全球18个国家地区拥有68000余家连锁分支、去年营收5600亿元人民币的“7-ELEVEn”来说，它扩张的脚步不会停歇，而冲击力也将不容小觑。
“7-ELEVEn是世界知名的连锁便利品牌，运营时间长，经验丰富，尤其在提供高质量、有品质商品，注重保鲜，讲求清洁、卫生等方面具有强大优势。”一位陕西便利店行业内人士称，7-ELEVEn不仅运营高效，拥有自己的专用工厂、供配中心，还着力于自有商品品牌的研发，这种研发所具有的推动力，对于当前省内、市内的连锁便利品牌而言，都是短期内无法实现的，因此，“随着7-ELEVEn进入陕西，开店步伐的加快，势必会带来行业洗牌，对一些实力不强的便利店连锁企业造成冲击”。
对消费者都是“利好”
当然，影响也罢，冲击也罢，7-ELEVEn的到来对于普通消费者而言，毫无疑问是个利好。
曾几何时，西安的便利店如雨后春笋般生长起来，尤其一些连锁便利店，几乎遍布城市的东南西北。这些设计美观，有着宽敞、明亮的购物环境的连锁便利店，实行统一进货、统一配送、统一管理，将超市和连锁经营的双重优势有机地结合起来。但是，这些便利店除了给普通消费者带来了购物的便利、商品的质量保证，其购物体验却与传统的商店、经销店区别不大。
“虽然商品丰富、供货渠道以及购物环境是便利店良好购物体验不可或缺的条件，但是，好的购物体验更来自于便利店经营者对消费者的贴心服务。”曾加盟过本市某一连锁品牌便利店的张先生说，由于便利店利润微薄，加上受人员、进货等多方面的影响，能维持都已经不容易，更遑论能提升顾客消费体验的细致服务了。
无论如何，7-ELEVEn登陆陕西，还是给便利行业带来了活力。正如7-ELEVEn株式会社社长古屋一树在“7-ELEVEn陕西事业启动仪式”所说，“一座城市的便利店，代表着这座城市的品质，也代表着一座城市的服务水平”。7-ELEVEn进入西安，无疑将带动西安乃至陕西便利店连锁企业整体管理水平的提升，同时促进便利店的服务真正走向大众，走向普通消费者。 华商报记者 江宁
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