沣东新城建章路市场服务与监督管理所开展冷藏冷冻食品检查

夏季天气炎热，雪糕、冰淇淋等冷藏冷冻食品深受群众欢迎，为进一步规范经营秩序、净化冷饮食品市场环境。近日，建章路市场服务与监督管理所在辖区开展了冷藏冷冻食品检查。

检查主要围绕辖区的食品批发企业和大中型超市展开，执法人员仔细查看了各类冷饮食品的标签标识，着重强调了食品的贮存条件。执法人员提醒经营户夏季温度较高，食品易发生变质，要求经营户一定要按照适宜的贮存条件储存食品，这样才能有效保证食品的保质期，确保群众食用到安全、放心的食品。执法人员还查看了各类冷饮食品的索证索票，要求经营户规范台账管理，保证食品购进渠道的合法合格。