“绿豆糕做好了,咱们先吃一个吧。”
“嗯,甜得很!”52岁的群众程付练眯起了眼睛,笑容荡漾在脸上。
一年粽叶飘香际,正是端午来临时。
6月5日,空港集团党委组织了一场别开生面的“爱心暖端午 粽香帮扶情”主题党日活动。这场生动的活动,邀请了集团干部的帮扶对象,来到“小鸟巢”自贸大都汇的餐厅,和集团干部员工一起,包粽子、做绿豆糕、拉家常、聊生活。
活动刚开始,大家立刻被桌上的粽叶、糯米、红枣、绿豆粉吸引了,专业糕点师看到眼里,心领神会,立即请工作人员给大家戴上手套、穿上工作服,一边示范操作、一边讲解动作要领,指导大家来一次技能大比拼。
党员干部和帮扶对象们面对面,一起撸起袖子加油干,捋粽叶、填糯米、裹粽叶、扎绳子,每个环节或技艺娴熟,或新手上阵。大家看得仔细、学得认真,慢声细语互相切磋交流,不一会儿,样式各异的一个个粽子就在大家的双手中“诞生”了,看着眼前自己的“杰作”,每个人都有了小小的成就感。
粽子包好啦,糕点师傅又安排大家安装模具、醒粉、揉面、压制绿豆糕。大雁塔、树叶、祥云纹……各种造型的绿豆糕一个个在自己手中成型,大家不禁高高举起绿豆糕凝视,左看右看,连声惊呼:“好神奇啊!真是我自己做的?”
“在这里包粽子,跟在自家一样。”参加活动的群众挺高兴。
集团帮扶干部们纷纷将自己的节日寄语写在贺卡上,提上亲手做的“暖心粽”和绿豆糕,在蒙蒙细雨中分头行动,走访慰问结对帮扶贫困户,将端午祝福送到了自己的在空港的第二个“家”。