【网络中国节•端午】吃粽子的这些讲究，你知道吗？

端午节到啦，大家自然少不了要吃粽子！专家提醒，粽子虽然好吃但不宜一次多吃，吃粽子时搭配清汤、红茶，有助于解腻同时助消化。

天津北辰医院老年消化内科护士长季爱玲说，糯米粽子有益气健脾、开胃消食的作用，但是糯米跟油脂比较难消化，有慢性胃炎、肠炎的患者或肠胃虚弱的人不宜多吃。尤其是老人儿童、脾胃不和、肠胃功能相对较弱的人群，在食用粽子过程中可能会产生消化不良、胃酸过多，以及腹胀。

季爱玲建议，吃粽子时除要注意细嚼慢咽外，最好能搭配清汤，例如冬瓜、竹笋、丝瓜这类清汤，喝茶以红茶为主。这样有助于解腻，同时利于吞咽和消化。粽子尽量趁热吃，不要反复加热，冷藏最好不要超过３天。

全国最好吃的八种粽子 你最爱哪种

粽子古称“角黍”，是中国历史上文化积淀最深厚的食品。由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，种类也很多，你爱吃哪种？戳图，为你详解八大粽子“流派”！

端午节吃粽子是中国人民的传统习俗。早在晋代，粽子就被正式定为端午节食品。那时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。到了明清两代，粽子更是作为一种吉祥食品。相传那时凡参加科举考试的秀才，在赴考场前，一定要吃包得细长像毛笔的粽子，称“笔粽”（必中）！