西咸新区张裕瑞那干红频频斩获国际金奖

色泽如宝石般深红，香气浓郁复杂，陕西张裕瑞那城堡酒庄酿制的三款葡萄酒在不久前揭晓的中国环球葡萄酒及烈酒大赛斩获“双金奖”和“金奖”，其中R388瑞那西拉干红勇夺“年度中国葡萄酒”称号更是金奖中的金奖。

中国环球葡萄酒及烈酒大赛（China Wine and Spirit Awards，简称CWSA ）被誉为亚洲地区最具规模与影响力的葡萄酒和烈酒比赛之一。大赛设置双金奖、金奖、银奖、铜奖四个奖项，评委共100人，获奖酒款由葡萄酒及烈酒买主、进口商、经销商、零售商和侍酒师层层盲品打分选出，最终还要从双金奖中选出“年度中国葡萄酒”，足见其含金量。

陕西张裕瑞那城堡酒庄位于西咸新区秦汉新城，占地面积1100余亩，酒庄内部有800亩葡萄种植示范基地，同时依托“公司+合作社+农户”模式带动500余农户种植葡萄5000余亩。

酒庄拥有亚洲最大的地下酒窖，面积15800平方米，存放着20余种不同产地、不同纹理、不同烘烤程度的橡木桶，采用“换桶酿造”的极致艺术，分别陈酿不同葡萄园、不同葡萄品种的原酒，使得葡萄酒更加平衡浓郁。

迄今为止，瑞那葡萄酒已累计斩获柏林葡萄酒大赛、CMB布鲁塞尔葡萄酒大赛、MUNDUS VINI 世界葡萄酒大赛、IWGC国际葡萄酒大赛、AWC维也纳国际葡萄酒挑战赛、CWSA中国环球葡萄酒及烈酒大赛、青酌奖等多项国际性大奖。

此次获奖的西拉干红葡萄酒以优质西拉葡萄为原料，经过田间初选、人工穗选、手工粒选三级葡萄分选，发酵环节采用不锈钢小罐实现单一地块原料单独发酵，最大程度保留葡萄的自然风味，具有典型的黑莓、黑樱桃等果香，并与橡木桶带来的巧克力、甘草、焙烤、焦糖等陈酿香完美融合；单宁紧致有力，富层次感，酒体更加醇厚平衡，具有典型的品种陈年特性。

作为集葡萄种植、葡萄酒生产、旅游观光、餐饮会议于一体的综合性葡萄酒主题庄园，张裕瑞那城堡酒庄是典型的一二三产业融合项目，先后被评定为“国家AAAA级旅游景区”“全国休闲农业与乡村旅游示范点”“国家首批工业旅游创新单位”“西安市2020年农业产业化龙头企业”。酒庄工业总产值累计达到5.25亿元，为本地190余名大学毕业生和300多名农民工人创造了就业机会，实现了良好的经济效益和社会效益。