近期，陕西省西咸新区市场监督管理局组织实施2023年食品安全监督抽检（以下简称抽检）饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、饮料等20类139批次样品，抽样检验项目合格样品134批次，不合格样品5批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准，具体情况通告如下（详见附件2、3）：
一、总体情况
方便食品5批次，不合格1批次；速冻食品3批次，不合格1批次；炒货食品及坚果制品2批次，不合格1批次；饮料4批次，不合格2批次；饼干4批次、餐饮食品44批次、淀粉及淀粉制品3批次、调味品13批次、豆制品14批次、蜂产品1批次、糕点6批次、罐头1批次、酒类4批次、粮食加工品6批次、肉制品9批次、食糖2批次、食用油、油脂及其制品7批次、蔬菜制品7批次、薯类和膨化食品3批次、水果制品1批次检验项目全部合格。
二、不合格产品情况
1.在西安市长安区惠好食品厂抽检的金麦片（生产日期：2023年8月5日、规格型号：138克/袋），菌落总数检出值为3.5×10⁴ 4.4×10⁴ 5.8×10⁴ 3.3×10⁴ 4.6×10⁴CFU/g，标准值为n=5,c=2,m=10000,M=10000CFU/g。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
2.在陕西永辉超市有限公司沣东上林路分公司抽检的标称西安伊明食品有限公司生产的骨肉相连(速冻生制品)（生产日期：2022年7月29日、规格型号：350g/袋、商标：伊明+图案），过氧化值(以脂肪计)检出值为0.66g/100g，标准值为≤0.25 g/100g。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
3.在华润万家商业科技(陕西)有限公司沣西统一西路分公司抽检的标称陕西米豆儿电子商务有限公司生产的手剥大瓜子（生产日期：2022年11月7日、规格型号：180克/袋、商标：米豆儿），霉菌检出值为40CFU/g，标准值为≤25CFU/g。检验机构为富平县检验检测中心。
4.在西咸新区新梦冰泉纯净水有限公司抽检的新梦冰泉（生产日期：2023年7月24日、规格型号：18.9L/桶），大肠菌群检出值为﹤1，﹤1，18，﹤1，﹤1 CFU/mL；标准值为n=5,c=0,m=0 CFU/mL。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
5.在泾阳县园点饮品有限公司抽检的标称泾阳园点饮品有限公司生产的包装饮用水（生产日期：：2023年7月24日、规格型号：17L/桶），铜绿假单胞菌检出值为14，1，未检出，未检出，未检出 CFU/250mL；标准值为n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
三、不合格产品处置情况
对抽检中发现的不合格食品，陕西省西咸新区市场监督管理局已责成相关新城分局立即组织开展处置工作，及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险，进一步督促企业履行法定义务；对违法违规行为，依法处理。查处情况由企业所在地负责案件查办的相关新城分局按规定公开。调查中发现涉及其他部门职责的，相关新城分局应当将有关信息通报相关职能部门。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电话12315反映。
特此通告。
陕西省西咸新区市场监督管理局
2023年10月8日
陕公网安备 61019602000052号