西咸新区市场服务与监督管理局召开网络餐饮服务食品安全监管工作暨约谈会

近日，中共中央、国务院印发了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》。《意见》指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。餐饮服务是食品安全的重要一环。网络餐饮服务近年来受到消费者，特别是年轻一代消费者的欢迎，得到了迅速发展，也成为餐饮服务食品安全监管的一块重要阵地。

2019年5月23日下午，西咸新区市场服务与监督管理局召开网络餐饮服务食品安全监管工作暨约谈会，新区、新城两级市场监管部门分管领导、餐饮监管负责人、美团外卖、饿了么平台区域总监及西咸新区辖区代理机构负责人等20余人参加会议。

会议首先集体学习了《网络食品安全违法行为查处办法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》、《陕西省网络订餐食品安全监督管理办法》以及西安市网络经营食品药品相关工作制度。

随后，各平台及各代理机构负责人签订食品安全责任书。各新城市场监管分局分别汇报了2019年网络餐饮服务专项整治行动工作进展情况、存在问题及下一阶段工作计划。

新区市场监管局餐饮组负责人对网络餐饮服务专项整治行动的进行了安排部署:1.各平台及代理机构要进一步强化食品安全意识，加强与监管部门的合作,与各分局建立联络机制,定期提供新入网的餐饮服务提供者名录和自查清查下线的问题入网餐饮服务提供者名录;2.各新城市监分局要督促辖区内网络餐饮服务第三方平台企业（承包商、代理商）落实食品安全管理、入网审核登记、信息公示公开、餐食包装配送、抽查检测报告、消费投诉处理等方面的责任;3.各新城市监分局要督促入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，加大监督检查力度,按时报送问题入网餐饮服务提供者信息。确保6月底前，将辖区入网餐饮服务提供者双证率、公示率提升95%以上;4.各新城市监分局要加大网络餐饮服务食品安全案件的查处力度，发现违法违规问题，该整改的整改，该通报的通报，该处罚的处罚。

最后，新区市场监管局李直副局长对网络餐饮服务监管工作提出三点意见：1、平台企业要严格落实食品安全第一责任人的责任，落实“五个责任”，做到“五个确保”：落实审查责任，确保入网商家具有实体经营门店；要落实监督责任，确保线上线下餐饮服务同标同质；要落实配送责任，确保配送环节餐食不受污染；要落实维权责任，确保消费者合法权益得到保护；要落实管理责任，确保有专门机构和专职管理人员。2、新区各级市场监管部门落实对各平台企业（承包商、代理商）的监管，督促落实在网络订餐平台提供者的食品安全主体责任，落实对网络餐饮服务提供者线下实体餐饮店的监管，督促落实餐饮服务提供者的食品安全主体责任，并不断提升发现问题的能力，加大网络餐饮服务食品安全案件的查办力度；3、新区各级市场监管部门要与平台企业建立联络机制，充分利用平台企业“以网管网”优势，加强大数据分析，及时掌握检查监测发现的问题线索、投诉举报等信息，及时查处排除食品安全隐患，创新监管方式，不断提高网络餐饮服食品安全监管能力。