西咸新区市场服务与监督管理局2019年“五一”假期食品安全消费提示

“五一”假期将至，西咸正是踏青、赏花、品尝美食的旅游好去处，为了保障“五一”假期食品安全，预防食品安全事故的发生，西咸新区市场服务与监督管理局提醒广大消费者，在食品采购和外出用餐时应提高食品安全意识，时刻关注饮食健康。

外出就餐时应选择证照齐全、环境整洁、餐饮服务食品安全量化等级较高的场所，并索要正规发票或收据，勿在无《食品经营许可证》（《西咸新区小餐饮店备案登记证》或《小餐饮经营许可证》）的餐饮服务单位及街头流动摊点消费。

购买食品应选择标志齐全、包装完整无损、感官性状正常且在保质期内的食品；因五一期间天气炎热，应注意购买食品的储运、贮存条件符合产品标示要求。此外，勿购买和食用野生动植物等有关部门明令禁止、来历不明的食物，不生食海产品，不食用河豚鱼，不食用来源不明野生蘑菇。

网络交易的食品注意有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的，应采取能够保证食品安全的贮存、运输措施，送餐容器和包装应清洁、完好，确保送餐过程食品不受污染。

如果消费者发现食品安全问题，应保存好问题食品及消费票据等有关凭证，及时向12315或当地市场监管部门投诉。发生疑似食物中毒时，要及时就医，保存好相关证据，以便有关部门调查取证。

西咸新区市场服务与监督管理局将在节日期间保持12315投诉举报热线畅通，并派执法人员开展市场巡查为您饮食安全保驾护航。