近日气候干燥,气温逐渐上升,为保障辖区人民群众饮食健康,近日,沣东市场服务与监督管理所持续加强辖区内非洲猪瘟疫情防控监督检查工作。
沣东所重点针对猪肉制品生产经营来源不明、票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格猪肉及肉制品等方面加强监管,主要检查市场上的猪肉及肉制品经营者的经营资格是否合法、是否进行食品农产品重点品种经营备案、所销售的猪肉及肉制品是否来路明、质量清,是否具有检验检疫合格证等,同时加大对人口密集、销售生鲜肉商户集中的奥林匹克花园便民市场的检查强度与频次,目前沣东所辖区猪肉销售点经过排查均符合食品安全要求。
下一步,沣东所将继续加强监督检查,做到日常检查与随机抽查相结合,确保辖区销售的猪肉安全,保障广大人民群众舌尖安全!