沣西分局钓台市场监管所对辖区幼儿园进行食品安全专项检查

近日，沣西分局钓台市场监管所工作人员对辖区幼儿园食堂进行食品安全专项检查。

检查中，工作人员对幼儿园食堂的经营资质、食堂操作人员健康证、区域分工、人员着装、食品留样等情况进行了详细查看，并查阅了食品原料的进货索票索证及采购记录台账、供货商资质等资料。该所工作人员向幼儿园食堂负责人强调了的食堂食品安全的重要性，并要求食堂操作人员规范流程，将幼儿食品安全放在首位，消除一切安全隐患，为幼儿能健康快乐地成长提供强有力的保障。

目前，此项工作仍在进行中。