按照西咸新区2019年重点为民办好的“十大实事”任务要求、秦汉新城分局下发的关于开展食品安全快速检测“五进”活动的文件精神和通知要求,正阳市场所立即安排部署,针对目前各监管环节的具体情况,正阳市场所开展食品安全快速检测进校园专项活动。
4月1日到2日,正阳市场所对辖区各学校、幼儿园食堂所食用的油类、果蔬类、面食类、蛋类等各类重点食品进行快速检测,共完成检测27批次,其中包括检测食用油的极性组分、酸价以及过氧化值、有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、甲醛、亚硝酸盐、劣质鸡蛋等检测项目,经检测,结果均为合格,符合食品安全要求。在此次专项活动中,正阳市场所充分利用好秦汉新城分局配备的相关设施设备以及检测试剂,包括便携式快检箱、快检器材、检测衣、手套、口罩等等,且新安装的食品安全快速检测室已正式投入使用。
下一步,正阳市场所将完成对企业、社区的食品安全快速检测活动,扩大食品安全快速检测覆盖面,从而进一步落实好食品安全快速检测“五进”活动,同时加大快速检测技术在食品安全监管中的运用力度,让食品安全快速检测切实发挥初步筛查、有效预警的功能,成为食品安全监管中事前监控预防的新亮点。