为加强校园食品安全宣传贯彻工作,切实履行食品安全责任,预防食品安全事故发生,全力做好周陵辖区内校园食品安全,3月29日下午,周陵食安委组织成员单位召开全周陵辖区校园食品安全推进工作会议,并对全辖区周陵中学和11家家幼儿园园长和食堂食品安全管理员和从业人员进行了集中培训。
秦汉市监分局杨海斌副局长到会并作了重要讲话,分局李警爱同志主讲食品安全知识,进行深入浅出,以案例带渲染,进行授课。
会议传达了《秦汉新城关于开展学校食品安全整治的》精神,认真分析了当前学校周边食品安全及校园食堂食品安全形势,要求参会人员提高对食品安全的重视,在保障全周陵辖区师生食品安全工作上做到不遗余力。
受周陵街道办食安委委托,周陵街道办武装部长何大军同志做了重点强调,明确各园要建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,一要确保安全,要做到源头可控、环节可查。二是提高认识,高度重视食品安全工作,从思想上、行动上把学校食堂及校园周边食品安全当成民生大事;三是认真领会学习操作规范,抓好落实,严把安全关,严格按照规程操作;四是食品安全是重中之重,小孩就是祖国的未来,一定要为家庭负责,为广大师生负责;五是加大辖区校园周边和学校食堂食品安全监管力度,进一步推动校园周边及校园食堂安全管理规范,主体责任的落实。六是下一步,食品快检进校园,保证师生食品安全。
会上,辖区多恩幼儿园代表进行了发言,就如何落实会议精神和自身的管理提升做了表态。
本次培训明确了学校食堂食品安全规范操作,严明了食堂管理制度,落实了学校食堂及校园周边食品安全的管理责任,提高了学校校长、食堂负责人及从业人员的食品安全意识和法律意识,今后会进一步完善食品安全管理工作。
会议最后,周陵市监所与参会负责人签订了校园食品安全责任书,明确了主体责任和下一步重点工作方向,有效落实了以校长负责人为主体的责任并建章立制。
最后,杨海斌副局长衷心希望本次培训能起到警钟长鸣的作用,促使全周陵辖区学校能继续坚持并长期保持食品安全工作势头,为全辖区师生筑牢食品安全保护墙,及时消除安全隐患,防止食品安全事故发生。