近期，陕西省西咸新区市场监督管理局组织实施2023年食品安全监督抽检（以下简称抽检）保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、饮料等23类193批次样品，抽样检验项目合格样品189批次，不合格样品4批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准，具体情况通告如下（详见附件2、3）：
一、总体情况
餐饮食品77批次，不合格3批次；蔬菜制品9批次，不合格1批次；保健食品1批次、饼干3批次、茶叶及相关制品2批次、炒货食品及坚果制品2批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品6批次、调味品19批次、豆制品8批次、方便食品11批次、糕点10批次、罐头1批次、酒类3批次、粮食加工品9批次、肉制品5批次、乳制品3批次、食糖3批次、食用油、油脂及其制品4批次、薯类和膨化食品4批次、水果制品4批次、糖果制品3批次、饮料5批次检验项目全部合格。
二、不合格产品情况
1.在西咸新区千家喜生活超市有限公司抽检的标称资阳市雁江区国灿食品厂生产的爽口菜（生产日期：2022年09月27日、规格型号：400克/袋、商标：国灿®+图形），二氧化硫残留量(以SO2计)检出值为0.266g/kg，标准值为≤0.1g/kg。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。
2.在陕西艾思艺柏月酒店有限公司抽检的面皮（加工日期：2023年08月15日），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为1.03g/kg，标准值为不得使用。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。
3.在空港新城溢乐香快餐店抽检的面皮（加工日期：2023年08月15日），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.958g/kg，标准值为不得使用；米皮（加工日期：2023年08月15日），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.233g/kg，标准值为不得使用。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。
三、不合格产品处置情况
对抽检中发现的不合格食品，陕西省西咸新区市场监督管理局已责成相关新城分局立即组织开展处置工作，及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险，进一步督促企业履行法定义务；对违法违规行为，依法处理。查处情况由企业所在地负责案件查办的相关新城分局按规定公开。调查中发现涉及其他部门职责的，相关新城分局应当将有关信息通报相关职能部门。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电话12315反映。
特此通告。
陕西省西咸新区市场监督管理局
2023年10月8日
陕公网安备 61019602000052号