近期,陕西省西咸新区市场监督管理局组织实施2022年食品安全监督抽检(以下简称抽检)餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、酒类、粮食加工品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、特殊膳食食品、调味品、饮料、食用农产品等15类153批次样品,抽样检验项目合格样品130批次,不合格样品23批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准,具体情况通告如下(详见附件2、3)。
一、总体情况
餐饮食品26批次,不合格5批次;炒货食品及坚果制品2批次、淀粉及淀粉制品2批次、豆制品2批次、方便食品2批次、酒类2批次、粮食加工品4批次、乳制品2批次、食糖1批次、食用油、油脂及其制品4批次、薯类和膨化食品1批次、特殊膳食食品1批次、调味品10批次、饮料1批次、食用农产品93批次检验项目全部合格。
二、不合格产品情况
1、在西咸新区沣西新城荣和饭庄抽检的筷子(消毒日期:2022-8-5),大肠菌群检验结果为检出,标准值为不得检出。检验机构为中量检测认证有限公司。
2、在沣西新城张木烦餐饮店抽检的碟子(消毒日期:2022-8-9),大肠菌群检验结果为检出,标准值为不得检出。检验机构为中量检测认证有限公司。
3、在西咸新区沣西新城利民饭庄抽检的方盘(消毒日期:2022-8-9),大肠菌群检验结果为检出,标准值为不得检出。检验机构为中量检测认证有限公司。
4.在陕西盈捷信天游餐饮管理有限公司抽检的勺子(消毒日期:2022-8-11),大肠菌群检验结果为检出,标准值为不得检出。检验机构为中量检测认证有限公司。
5.在沣西新城马阿丹拌面馆抽检的筷子(消毒日期:2022-8-29),大肠菌群检验结果为检出,标准值为不得检出。检验机构为中量检测认证有限公司。
6、在秦汉新城川渝小厨川菜馆抽检的生姜(购进日期:2022-08-16),噻虫胺的检出值为0.35mg/kg,标准值为≦0.2mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
7、在陕西众鑫优品餐饮管理有限责任公司(保税员工餐厅)抽检的香蕉(购进日期:2022-08-19),吡虫啉的检出值为0.0675mg/kg,标准值为0.05mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
8、在西安麦谷鲜生实业有限公司抽检的香蕉(购进日期:2022-07-26),吡虫啉的检出值为0.0854mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
9、在沣西新城人宜人惠家超市抽检的生姜(购进日期:2022-07-28),噻虫胺的检出值为0.32mg/kg,标准值为≤0.2mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
10、在沣西新城雒景棣粮油店抽检的茄子(购进日期:2022-08-09),甲拌磷的检出值为0.046mg/kg,标准值为0.01mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
11、在西咸新区沣西新城峰峰鲜菜店抽检的韭菜(购进日期:2022-08-09),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的检出值为1.86mg/kg,标准值为≤0.5mg/kg;抽检的蒜苔(购进日期:2022-08-09),敌敌畏的检出值为0.41mg/kg,标准值为≤0.2mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
12、在沣西新城飞楠粮油干菜店抽检的包菜(购进日期:2022-08-09),乙酰甲胺磷的检出值为0.063mg/kg,标准值为≤0.02mg/kg;抽检的花菜(购进日期:2022-08-09),水胺硫磷的检出值为0.13mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
13、在西咸新区沣西新城潘友来食品店抽检的西芹(购进日期:2022-08-10),毒死蜱的检出值为0.14mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg;抽检的花菜(购进日期:2022-08-10),乙酰甲胺磷的检出值为0.73mg/kg,标准值为≤0.02mg/kg;抽检的包菜(购进日期:2022-08-10),乙酰甲胺磷的检出值为0.047mg/kg,标准值为≤0.02mg/kg;抽检的生姜(购进日期:2022-08-10),噻虫胺的检出值为0.32mg/kg,标准值为≤0.2mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
14、在沣西新城周选玲粮油经销部抽检的生姜(购进日期:2022-08-11),噻虫胺的检出值为0.35mg/kg,标准值为≤0.2mg/kg;抽检的芹菜(购进日期:2022-08-11),毒死蜱的检出值为0.22mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
15、在西咸新区沣西新城李龙干菜店抽检的包菜(购进日期:2022-08-11),乙酰甲胺磷的检出值为0.38mg/kg,标准值为≤0.02mg/kg;抽检的番茄(购进日期:2022-08-11),毒死蜱的检出值为0.11mg/kg,标准值为≤0.02mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
16、在沣西新城百众悦百货零售店抽检的花生米(购进日期:2022-07-15),黄曲霉毒素B₁的检出值为67.4μg/kg,标准值为≤20μg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
三、不合格产品处置情况
对抽检中发现的不合格食品,陕西省西咸新区市场监督管理局已责成相关新城分局立即组织开展处置工作,及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险,进一步督促企业履行法定义务;对违法违规行为,依法处理。查处情况由企业所在地负责案件查办的相关新城分局按规定公开。调查中发现涉及其他部门职责的,相关新城分局应当将有关信息通报相关职能部门。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打投诉举报电话12315反映。
特此通告。
陕西省西咸新区市场监督管理局
2022年10月25日